laravelのphp内で翻訳を取得する

laravel5で、bladeテンプレート側ではなくphp側で言語ファイルより翻訳を取得したいときがあると思いますが、そのような場合は以下のように記述できます。

$title = \Lang::get('site.title');

上記のエイリアスは以下になります。

$title = trans('site.title');

以下を参考にさせていただきました。
https://readouble.com/laravel/5.dev/ja/localization.html